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Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
Photothèque
Images : The Movie Database (TMDB)
Générique
Tout le générique
- Titre original
- Jiro Dreams of Sushi
- Sortie
- 11/06/2011
- Durée
- 1h22
- Langues
- 日本語
- Pays
- United States of America, Canada
- Recettes
- 2 550 508 $
- Production
- Preferred Content · Sundial Pictures · Pellegrini Productions · Weaver Productions
- Mots-clés
- japanrestaurantsushi restaurantapprenticebased on true storysushifoodtokyo, japanfamilymasterjapanese cuisine
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