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2018 · 0h52 · Documentaire
Tout, vous saurez tout sur le kiwi
De Pauline Legrand · Musique Pierre Musy
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Aujourd'hui, le kiwi est apprécié pour ses bienfaits nutritifs, son petit goût acidulé et sa jolie couleur verte. Pourtant, il y cinquante ans, quasiment personne ne le connaissait. Et pour cause : c'est au XXe siècle que la variante moderne et comestible de «la groseille de Chine», comme il était surnommé autrefois, a été créée de toutes pièces par une poignée d'agronomes néo-zélandais. Fruit sauvage domestiqué et amélioré par l'homme, le kiwi a rapidement conquis les consommateurs du monde entier. Des vergers de l'Adour aux fourneaux des chefs étoilés, en passant par les plantations expérimentales de Te Puke en Nouvelle-Zélande, ce film invite à un voyage gourmand.
Générique
Tout le générique- Titre original
- Tout, vous saurez tout sur le kiwi
- Sortie en France
- 04/11/2018
- Durée
- 0h52
- Langues
- English, Français
- Pays
- France
- Production
- Les Films de l'Odyssée · Iliade Productions
- Mots-clés
- kiwi
- Ailleurs
- IMDb
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