Générique complet
Il minestrone
Roberto Benigni
Il maestro
Ninetto Davoli
Giovanni
Franco Citti
Francesco
Giorgio Gaber
Il profeta
Daria Nicolodi
Eleonora
Fabio Traversa
Cameriere
Francesca Rinaldi
Bambina
Olimpia Carlisi
Becchina
Franco Javarone
Assaggiatore
Guerrino Crivello
Maggiordomo
Pietro De Silva
Autista
Giulio Farnese
Gildo
Antonino Faà di Bruno
Marchese
Giulia Fossà
Figlia assaggiatore
Giampiero Galeazzi
Telecronista
Carlo Monni
Cacciatore
Daniela Piperno
Operaia
Maria Pia Monicelli
Giornalista
Alberto Pudia
Il commissario
Sebastiano Nardone
L'agente
Alvaro Amici
Attilio
Giacomo Assandri
Cacciatore
Daniele Pagani
Operaio
Franco Diogene
Campione americano
Marcella Petrelli
Ragazza ring
Cristina Noci
Cuoca
Loris Zanchi
Fattore
Adriana Citti
Moglie dell'assaggiatore
Andrea Gnecco
Ladro
Réalisation
Sergio Citti
Réalisation
Marisa Calia
Script Supervisor
Giancarlo Scarchilli
1er assistant réalisation
Scénario
Production
Stefano Pegoraro
Production Manager
Lucia Pinnelli
Delegated Producer
Anselmo Parrinello
Unit Manager
Daniela Martella
Production Secretary
Image
Dante Spinotti
Photographie
Tarcisio Diamanti
Key Grip
Pietro Shtylla
Still Photographer
Alessandro Grossi
Assistant Camera
Mario Bagnato
Cadrage
Aldo Bergamini
Assistant Camera
Montage
Son et musique
Nicola Piovani
Musique
Mario Bramonti
Sound
Luciano Anzellotti
Foley Artist
Giuseppe Muratori
Boom Operator
Fausto Ancillai
Mixage
Décors
Costumes et maquillage
Mario Ambrosino
Costumes
Bertilla Silvestrin
Seamstress
Giovanna Tamburrini
Assistant Costume Designer
Cesare Paciotti
Maquillage