Rappels de produits : la dangereuse escalade

Et si les placards de cuisine étaient remplis d'aliments dangereux pour la santé ? Lasagnes à la viande de cheval, oeufs à l'insecticide, sésame aux pesticides, les scandales alimentaires de ces dernières années n'ont cessé de mettre à mal la confiance des consommateurs, premières victimes de ces produits non conformes. Plus récemment, chocolats, pizzas et fromages au lait cru ont été responsables de centaines d'intoxications : des germes mortels auraient été détectés dans ces produits. Comment l'Etat agit-il pour combattre ces erreurs et ces abus ? Enquête sur des denrées pas toujours bonnes pour la santé.

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